Truskawki w gorzkiej czekoladzie
Składniki – porcja dla 2 osób: 500 gram truskawek z szypułkami, 100 gram gorzkiej czekolady, łyżka masła. Krok 1 Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Krok 2 Truskawki myjemy… Read more »
Kokosowy pudding chia z malinami
Składniki – porcja dla czterech osób: 400 ml mleczka kokosowego, 4 łyżki nasion chia, 3 łyżki miód lub syropu klonowego, 200 gram malin mrożonych lub świeżych. Krok 1 Do miski… Read more »
Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą, pomidorami i bazylią
Zwycięski przepis Agnieszki w konkursie Kulinarny Pierwszy Dzień Wiosny Serdecznie gratuluję! 🙂 Składniki – porcja dla dwóch osób: podwójna pierś z kurczaka, 1 kulka sera mozzarella, duży pomidor, świeża bazylia,… Read more »
Ogórki małosolne
Składniki – porcja na słoik 4,25 l : 1,5 kg ogórków gruntowych, 2 l przegotowanej ciepłej wody, 2 łyżki soli, zestaw do kiszenia (liście i korzeń chrzanu, koper z kwiatostanami,… Read more »
Domowy rosół
Składniki – porcja dla 6 osób: 600 gram wołowiny, 1 kg drobiu, włoszczyzna : 3 marchewki, pietruszka, kawałek selera, kawałek pora, cebula, pęczek natki lubczyku, przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy,… Read more »
Tortilla śniadaniowa
Składniki – porcja dla jednej osoby: 1 placek pszenny, łyżeczka masła, 1 jajko, plaster sera żółtego, 2 plastry pomidora, liść sałaty, sól, pieprz. Krok 1 Na patelni rozgrzewamy masło, smażymy… Read more »
Schab z ziołami pieczony w niskiej temperaturze
Składniki – porcja na 1 kg mięsa: 1 kg schabu w kawałku bez kości, 1 łyżka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka białego pieprzu, 3 – 4 ząbki czosnku, olej do smażenia…. Read more »
Zupa pieczarkowa
Składniki – porcja dla czterech osób: 1 litr bulionu, 400 gram pieczarek, 400 gram ziemniaków, cebula, 1 łyżka masła, 200 gram śmietany %, sól, pieprz do smaku. Krok 1 Obieramy… Read more »
Muffiny z jagodami
Składniki – porcja na 12 muffinów: 1 szklanka mąki, 1/3 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki oleju, 1 jajko, 250 gram jagód… Read more »
Kurczak zapiekany z serem feta i pesto
Składniki – porcja dla czterech osób: 700 gram piersi z kurczaka, 100 gram pesto, 400 ml śmietanki 30% 270 gram sera feta, 1 ząbek czosnku, masło do smażenia, sól, pieprz… Read more »