jajka faszerowane papryką

Składniki – porcja na 12 części:

• 6 jaj,
• 1 opakowanie serka śmietankowego,
• 1/2 czerwonej papryki,
• 1 szczypiorek,
• 1 łyżka majonezu,
• sól, pieprz.

Krok 1

Jaja gotujemy na twardo, obieramy, przekrawamy na pół. Wydrążamy żółtka, rozdrabniamy widelcem i mieszamy z serkiem śmietankowym i łyżką majonezu na gładką masę.

Krok 2

Do masy dodajemy drobno pokrojoną paprykę i szczypiorek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Krok 3

Farsz przekładamy łyżką do otworów po żółtkach. Posypujemy szczypiorkiem.

Smacznego 🙂