Młoda kapusta zasmażana
Składniki – porcja dla czterech osób: 1 młoda kapusta, 6 łyżek masła, 1 pęczek koperku, kilka kropel soku z cytryny, 2 szklanki wody, 3 łyżki mąki, sól, pieprz. Krok 1… Read more »
Category Archives: Na gorąco
Placki z cukinii
Składniki – porcja dla 2 osób: 2 średnie cukinie, 5-6 łyżek mąki, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 jajko, 1 cebula, 2-3 ząbki czosnku, pęczek natki pietruszki, sól, pieprz, olej do… Read more »
Zapiekane talarki z cukinii
Składniki – porcja dla dwóch osób: duża cukinia, pomidor, ser mozzarella w kulce, wędlina, pieprz, oregano. Krok 1 Cukinię kroimy w plastry o średniej grubości. Pomidor i mozzarellę kroimy na mniejsze… Read more »
Tarta ze szparagami
Składniki – porcja dla dwóch osób Ciasto kruche: 100 g masła, 2 żółtka, 1 ½ szklanki mąki pszennej z pełnego przemiału, ½ łyżeczki proszku do pieczenia. Nadzienie: 250 g śmietany… Read more »
Szparagi z szynką w cieście francuskim
Składniki – porcja na 8 szparagów: 8 zielonych szparagów, gotowe ciasto francuskie, 16 plastrów szynki, 30 gram startego sera Grana padano, 1 jajko. Krok 1 Oczyszczamy szparagi i gotujemy w osolonej wodzie… Read more »
Muffiny na prima aprilis
Składniki porcja na 6 muffinów: 1/2 kg ziemniaków, 1 jajko, 2/3 szklanki mąki, 6 pieczarek, 1 opakowanie serka śmietankowego, sól, pieprz, czerwona papryka. Krok 1 Ziemniaki obieramy i ścieramy na… Read more »