Sos pieczarkowy
Składniki – porcja dla dwóch osób: 1 cebula, 3 – 4 ząbki czosnku 3 duże pieczarki grillowe, 1,5 szklanki wody 3 łyżeczki mąki, olej do smażenia, sól, pieprz do smaku,… Read more »
Category Archives: Obiad w 15 minut
Zielone pesto z bazylii
Składniki – porcja dla dwóch osób: 1,5 szklanki świeżych liści bazylii, 1/4 szklanki startego sera parmigiano reggiano, 2 – 3 ząbki czosnku, 1/4 szklanki orzechów (do wyboru: piniowych, nerkowca, włoskich lub migdałów… Read more »
Makaron z cukinii z pesto i kurczakiem
Składniki – porcja dla dwóch osób: 1 cukinia, 250 gram kurczaka, 160 gram pesto, 2 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz do smaku, olej do smażenia, starty ser parmigiano reggiano do psypania…. Read more »
Ciasto na pizzę
Składniki – porcja dla 4 osób: 15 gram drożdży, 1 szklanka ciepłej wody, 1/2 kg mąki, 1/3 szklanki oleju, szczypta soli, szczypta cukru. >przepis na sos do pizzy< Krok 1… Read more »
Makaron z krewetkami na maśle z czosnkiem i pietruszką
Składniki – porcja dla 2 osób: 6 gniazdek makaronu tagliatelle, 250 gram mrożonych krewetek koktajlowych, 1 papryczka chili, 4 ząbki czosnku, 40 gram masła – do smażenia, natka pietruszki. Krok 1… Read more »
Indyk w sosie Bombay Masala z makaronem
Składniki – porcja dla dwóch osób: 1/2 cukinii, 5 – 7 pieczarek, 2 ząbki czosnku, 1 cebula, 1 łyżka oleju rzepakowego, 1/2 opakowania mieszanki przypraw do kuchni indyjskiej Bombay Masala… Read more »
Łosoś grillowany w sosie teriyaki
Składniki – porcja dla dwóch osób: 350 g filetów z łososia, 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 limonka, 100 ml sosu teriyaki, sól, pieprz, pasta z kolendry. Krok 1 Filety z… Read more »
Makaron tagliatelle z sardynkami w sosie cytrynowym z kaparami.
Składniki – porcja dla dwóch osób: 6 gniazdek makaronu tagliatelle, 2 puszki sardynek w sosie cytrynowym, kapary, starty ser parmigiano reggiano. Kok 1 Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Otwieramy… Read more »
Pieczona miruna z tymiankiem
Składniki – porcja dla dwóch osób: 4 filety z miruny, 4 ząbki czosnku, 1 cebula, 2 łyżki masła, 5-6 gałązek tymianku, przyprawa do ryb, pieprz, sok z cytryny. Krok 1 Filety kładziemy… Read more »
Pierś kurczaka z kolendrą na parze
Składniki – porcja dla dwóch osób: 1 pojedyncza pierś z kurczaka, 1 pęczek świeżej kolendry, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, olej do smażenia. Krok 1 Pierś myjemy, osuszamy i filetujemy…. Read more »